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幼儿园评估

幼儿园用餐的如何合理组织及其教育价值

wtchat123 wtchat123 发表于2024-01-10 浏览120 评论0

1.      为保证高效率,在班额超过10个幼儿前提下,应分组取餐。每次多少幼儿站队取餐,由教师根据实情决定。实践证明,这样做会在很大程度上提高效率。

2.      其他未站队取餐仍在等待的幼儿,由教师带领或指示他们(中大班)做微型课程(包括记诵和上墙微课程的指读认字)、讲故事以及幼儿自己读书,等等。

幼儿园评估

幼儿园用餐的科学组织

wtchat123 wtchat123 发表于2024-01-10 浏览128 评论0

实施分组站队取餐。应为其他未站队取餐的幼儿安排活动。用餐环节播放背景音乐。

《幼儿园保育教育质量评估指南》要点A3-B7-20(活动组织):“一日活动安排相对稳定合理,并能根据幼儿的年龄特点、个体差异和活动需要做出灵活调整,避免活动安排频繁转换、幼儿消极等待。”

幼儿园评估

幼儿园里对每餐先吃完幼儿进行有目的、有组织的管理做法与教育价值

wtchat123 wtchat123 发表于2024-01-10 浏览113 评论0

1.      用餐前对于先吃完幼儿的活动安排先行告知。这样,可以通过引起用餐速度快用餐后幼儿参与活动的期待,来达到保持用餐环境的温馨与和谐。

2.       请到开放区域进行自由活动。餐前规定好开放的区域,并清晰地写在提示板上。在全班大多数幼儿已经习惯与遵守各项规则和自主性提高之后,不必再提示开放区域,由幼儿自己做出选择去哪里玩。通常,餐后最受幼儿喜欢的区域为娃娃家、表演装扮区、积木建构区以及图书阅读角。参与自由游戏的幼儿,必须遵守区域规则。鼓励先吃完幼儿进入区域进行自由活动,对于那些吃饭慢但又喜欢玩的幼儿是一种鼓励,会让他们吃饭速度无形中加快。

幼儿园评估

幼儿园老师饭前介绍饭、菜、汤,传授营养知识的目的与意义

wtchat123 wtchat123 发表于2024-01-10 浏览132 评论0

《幼儿园保育教育质量评估指南》要点A2-B4-8(卫生保健):“科学制定带量食谱,确保幼儿膳食营养均衡,引导幼儿养成良好饮食习惯。”

1.      《幼儿园保育教育质量评估指南》在健康领域的教育建议指出:“帮助幼儿养成良好的饮食习惯。如:合理安排餐点,帮助幼儿养成定点、定时、定量进餐的习惯;帮助幼儿了解食物的营养价值,引导他们不偏食不挑食、少吃或不吃不利于健康的食品;多喝白开水,少喝饮料;吃饭时不过分催促,提醒幼儿细嚼慢咽,不要边吃边玩。”